entrecote med blomkålpuree

ingredienser:                                         Vanskelighetsgrad: Lett                                     pris; ca 200 kr

 

  • 1 pakke med frosne grønnsaker
  • 5 poteter
  • 1 pakke biff
  • 1 hvitløk
  • blomkålpuree
  • valgfri krydder
  • 1 pak entrecote
  • 50 g smør

 

først damper jeg de forssne grønnsakene.

steler potetene i smør så etterpå biffen.  også lager jeg blomkål pureen. Med at jeg koker blomkålen mør

så kjører jeg den i mix master med litt fløte og smør samt masse godt krydder.

sauaen lages som anvist på pakken.

 

nytes  med en gang. velbekomme

kylling med ananas og ris !

ingredeienser:                                                  Vanskelighetsgrad:                                                Pris:

 

  • ris
  • kylling
  • ananas
  • løk
  • rømme med taco krydder
  • 1 mais boks
  • litt purreløk
  • litt mango saus som dipp

 

Starter med å koke risen samtidig som jeg steker kyllingen i ovnen.

Så etter at risen har kokt ferdig skyller jeg den i kaldt vann og tilsetter mais,løk og annannasen i den kalde risen

så blander jeg dette sammen med rømme og rømme dressingen.

Så tar jeg og danderer kyllingen fint på fatet og maten er klar til å spises !

 

 

denne retten kan man godt ta med seg på tur og på jobb =) fordi den er like god kald som varm =D

 

hjemmelaget pizza baguette

ingredienser.                                                  Vanskelighets grad: Lett                                  Pris

  • 2 pizza baguetter
  • 1 pak kjøttdeig
  • 1 boks mais
  • 1/2 ost
  • 1 stor løk
  • 1 pakke valgfri pasta sauss
  • 1 pakke sopp

 

starter med å steke kjøttdeige sammen med løken og soppen deretter tilsetter jeg pasta sausen og lar det

små koke i 5 min. Helt til slutt tar jeg og tar maisen nedi og rører rundt. Fyller på det som skal inni. 

Slenger på litt ost og steker den i ovnen i 10 min eller til osten er gyllen.

Serveres sammen med litt salat og tomater og rømme eller annen god dressing.

velbekomme og ha en fin helg alle sammen !

ytrefileet med sopp stuing og lamme saus til farsdagen !

ingredienser;                                          Vanskelighetsgrad:      medium                                    Pris:200 ca

  • ytrefileet
  • 5 store poteter
  • tyttebær syltetøy
  • 2 gullerøtter
  • 1 pak asparges
  • 1 pak lamme saus
  • smør
  • sopp
  • løk
  • hvitløk
  • fløte
  • krydder

 

starter med å steke potetene i smøret til de er sprø. Så damper grønnsakene i like store biter i ca 10-20 min.

Soppstuingen steker for seg selv og tilsetter fløte når løken og soppen er møre også får de en rikelig dose med krydder.

Kjøttet stekes lett på alle sider så fullføres det i ovnen på 200 grader i folie i 10 min.

kuttes på langs og serveres sammen med den nydelige sausen og de dampede grønnsakene.

sausen lages som anvist på pakken.

 

Velbekomme alle fedre ! =)

nuddler med egg og brokoli

ingredienser:                                             Vanskelighetsgrad: Lett                                        Pris under 100 kr

  • 1 egg
  • 1 pak nuddle
  • 1/2 bunt brokkoli
  • 1 liten løk
  • 1-2 pølser
  • litt bacon
  • 1 pak sopp
  • 50 g smør
  • sesamfrø
  • paprika
  • mais

 

først steker jeg sopp og løk sammen med litt smør menst jeg koker nuddlene

så tilsetter jeg pølse og bacon i og lar dette steke seg ferdig 10 min maks.

Så kan du velge å helle vekk vannet ifra nuddlene eller å la de være i.

Damper lett brokolien og steker egget på høy varme

rask middag for studenter og folk på farten !

grillet schampi

ingredienser:                                           Vanskelighetsgrad:        medium                         pris: 200 kr 

  • ris
  • schampi
  • løk
  • ananans
  • tomat
  • smør
  • 1 hvitløk
  • squash
  • matolje
  • sota
  • 1 ts chillipaste
  • salt og pepper

først lar jeg kjøttet ligge i marinaden i 24 t med mikset løk,1 liten boks ananas med vannet,1 ts chilli paste,2 ts olje,1 ts soya,1 hel hvitløk

så griller jeg de lett i et par min på hver side før jeg steker de litt i ovnen i smør.

Her kan man også steke de lett på steke panne om man ikke har grill tilgjengelig

Så steker jeg ned marinaden for å få frem alle de gode smakene.

 Samtidig som jeg koker risen. ca 15-40 min i risen så pleier jeg å vaske den litt først under kaldt vann i en sil.

Så tar jeg den i kaldt vann og lar den koke opp. Her kan man velge om man vil ha i litt eddik, enkelte krydder eller 1dl coconut melk.

nytes både kald og varm =D ha en fin helg alle sammen !

pizza baguette

ingredienser :                                        Vanskelighetsgrad: lett                                   Pris: under 200 kr

  • 2 pakker hvitløks brød
  • 1 pakke kjøttdeig
  • smør
  • pasta saus
  • 500g ost
  • avocado
  • løk
  • tomat
  • agurk
  • vårløk
  • mais

steker kjøttdigen og blander inn ønsket krydder med pasta sausen. Så lar jeg dette stå til det blir lunket

så det blir enklere å håndtere. Så tar jeg nedi sprekkene på hvitløksprødet og dekker over

med ost. Så sterker den i ovnen til osten har blitt gylden. Så tar jeg og lager salaten og danderer den fint rundt.

Her kan man ha til dressing, guacomolle og mer pasta saus til å dyppe baguetten nedi.

Velbekomme ! Håper at alle har hat en fin uke ! =D

 

Biff med litt spicy bernece

Ingredienser:                                                    Vanskelighetsgrad: Lett                                              Pris under 200 kr

 

  • 50 g ost
  • 5 små poteret
  • 1 pakke med bernese
  • brekk bønner
  • 1 pakker bernese
  • 1 ts chilli paste
  • 1 kopp melk
  • smør
  • krydder
  • brokoly
  • 1 biff

 

Først steker jeg potetene vendt i litt mel. Dette tar lengst tid så lar de gjerne stå på svak varme

i 30 min og vender de et par ganger til de blir gylden. I mellomtiden så tar jeg å damper grønnsakene møre.

5-10 min. Deretter steker jeg raskt biffen 3 min på hver side i smøret og krydrer den deretter.

Så lager jeg bernese sausen som anvist på pakken og tilsetter en ts chilli paste.


 

serveres sammen med litt ost og vårløk.

Velbekomme alle sammen

pasta med grønnsaker og ost

ingredienser:                                             Vanskelighetsgrad: Lett                                   Pris ca 100 kr

  • 500 g ost
  • 2 pakker valgfri sopp valgte aromasopp og shampinjong
  • valgfri spagethi
  • smør
  • 2 store løk
  • 1 pakke tomater
  • 1 pakke fersk spinat
  • 2 hele hvitløk mer eller mindre
  • 1 kopp melk
  • 1 ts mel
  • krydder valgfri jeg valgte en med litt spicy smak

               

først koker jeg pastaen  som anvist på pakken ha gjerne i litt salt.

Så steker jeg løken og soppen alt delt i 4 men her kan du dele de så stort eller så smått du selv liker.

Deretter tilsetter jeg tomatene de siste 5 minuttene av steke tiden. Så helt på slutten 

vender jeg inn etter at jeg har tatt av varmen spinaten,krydderet og hvitløken.

 Så tar jeg og varmer smøret og blander det inn med melken og lar det blande seg sammen med melet.

Så rører jeg inn osten og lar dette bli til en masse så blander jeg inn ønsket mengde pasta og de stekte grønnsakene.

Serveres gjerne alene eller sammen med brød.

Denne retten er god både kald og varm.

Velbekomme 

Pizza med ost i bunnen !

Ingredienser:                                                          Vanskelighetsgrad: Medium                                      Pris ca 200 kr

  • 1 pakke kjøttdeig
  • 1 pakke tomater
  • 1 pakke baby leaf
  • 2 pakker med 500 g ost
  • 1 pakke pizza bunn
  • 1 pakke valfri pasta saus
  • 1 pakke hakkede tomater
  • 1 pakke dressing
  • diverse topping  som tomat,mais etc

 

først så starter jeg å blande inn ingrediensene til deigen også tar jeg en pakke med raspet ost 500 g

i deigen og lar det ligge og godgjøre seg mens jeg steker kjøttdeigen her kan du steke den som du vil. 

Jeg tok og lagde små kjøttboller av dem med 1/2 pakke taco krydder i.

Så kjevler jeg ut deigen og tar på det jeg vil ha av fyll.

Deretter steker jeg den som anvist på pakken. 

 

Serveres med baby leaf og ferske grønnsaker på toppen også litt dressing.

Håper alle har hat en fin helg <3

kylling wook

ingredienser:                                                Vanskelighetsgrad: Lett                                             Pris ca 100 kr

  • 1-2 kyllingbryst
  • sesamfrø
  • 1 paprika
  • 1/2 brokkoli
  • 1 løk
  • 1 pakke med nuddler
  • 1 pakke med teriyaki
  • 2 ts raspet hvitløk
  • 2 ts raspet ingefær
  • 1 boks bambusskudd

 

Først tar jeg og kutter opp brokkolien og steker den på middels til høy varme så kutter jeg opp løken og steker den sammen med brokkolien.(10 min)

Så tar jeg og koker nuddlene som anvist på pakken. Så kutter jeg opp paprikaen,fjerner stilken og frøene. også lar

vannet ifra bambusskuddene renne bort. Steker de nedi stekepannen ca 5 minutter. Sammen med brokkolien og løken.

Deretter tar jeg de av og lar de godgjøre seg litt i en separat skål med soya sausen har du ikke marinade holder det med noen skjeer med soya saus 2-10

SS mens jeg steker kyllingen i passende størrelser. Så når kyllingen er ferdig så tar jeg av varmen på stekepannen og vender inn

grønnsakene sammen med teriyaki sausen,hvitløken og ingefæren.

Så tar jeg nuddlene helt til slutt og vender de inn de siste 5 minuttene mens man strør over med litt sesamfrø eller litt vår løk om det er ønskelig.

 

dette er en lur måte å få i både store og små litt ekstra grønnsaker ;D

velbekomme!

 

kotelett med dampede grønnsaker

ingredienser:                                         Vanskelighestgrad:  Lett                                    Pris ca 100 kr

  • kotelett 
  • 2 gullerøtter
  • blomkål
  • brokkoli
  • jegersaus
  • nypoteter
  • smør
  • salt og pepper
  • 1 ts mørk buljong'

Deler og skreller grønnsakene. Også tar jeg de nedi gryten og damper

de  i en sil eller i en slik som vist over sammen med litt buljong og vann. Men pass

på at ikke alt vannet damper vekk og svir seg. Så fyll gjerne på mer. Ta gjerne på lokk.

Smak til med salt og pepper.

stek potetene delt i 2 på en stekepanne med smør i. Disse stekes raskt  20- 30 min. Her kommer det ann på størrelsen på 

potetene. 

Det samme med potetene. Så steker jeg koteletten stødd lett med mel på begge sider. 

Etter at jeg krydret kjøttet rett før steking. 

Også kokes sausen som anvist på pakken. Og serverer alt sammen til familien.

Denne retten er god sammen med litt tyttebær syltetøy om det er ønskelig. 

velbekomme

Hamburger med søtpotet

ingredienser:                                Vanskelighetsgrad: lett                                            Pris

  • 1 hamburger brød
  • 1 egg
  • 2 hamburgere
  • 2 bacon strips
  • 1 kopp med raspet gulerot og kålrot
  • 2 ts hamburger dressing
  • krydder
  • smør
  • 1 søtpotet
  • 2 sylte agurker

 

 

først kutter jeg opp søtpoteten i store pomfie og steker den i steke ovnen sammen med smør og krydder

i 30 min ca eller til de er myke.

Så steker jeg hamburgerene,egget og baconet. Så tar jeg litt dressing nedi opp kuttet gulerot og hodekål og blander

dette sammen. Det kan gjerne stå kaldt fram til servering. Etter at alt som skal inni burgeren 

er stekt så liker jeg å ligge brødene til bamburgeren med innsiden ned i stekepannen så den kan få tatt

til seg all den gode smør og bacon smaken. Etterpå kan man ha de slik som de er eller

ta dem i brødrister eller steke ovnen i et par minutter.

serveres sammen med sylteagurk og ketchup. 

Velbekomme 

Squash chips med chilli saus

Ingredienser:                                                       Vanskelighetsgrad; Medium                                       Pris under 100 kr

  • 1 stor squash
  • solsikke olje
  • salt
  • valgfri krydder
  • chilli saus
  • mel til å frityr steke grønnsaker,fisk og kjøtt. Fåes hos meny eller hos innvandrer butikker

 

Først starter jeg med å kutte opp squashen i 1 cm tykke biter. Så tar jeg og ligger alle i en 

skål også tar jeg og salter dem og lar de stå i saltet i 30 min til 1 time så tar jeg og ligger

grønnsakene i en rein kjøkken klut og vrir om slik at det overflødige vannet skal renne bort.

Dette er valgfritt å de er like gode uten dette steget bare mye mykere i midten.

Så steker jeg squashen i en meget varm olje. Her kan man sjekke om oljen er klar

ved å ta litt av melet som er blandet ut med litt vann å dyppe med en liten gaffel i midten av stekepannen.

Å begynner det å boble rundt eller frese rundt den mel biten så er oljen klar til steking.

Så da steker man squash bitene i 5 til 10 minutter på hver side her liker jeg å krydre dem også rett før jeg tar de av

stekepannen og ligger de bort på noe papir så den overflødige oljen kan renne av.

 

jeg syntes at denne retten er god både varm og kald. Over er den vist sammen med litt mango chutny

og chilli saus. Passer bra aleine eller som tilbehør. 

Velbekomme

lyse rosa smothie med rose !

ingredienser:                                                        Vanskelighetsgrad:  Lett                                   Pris: under 100 kr

  • 10 jordbær
  • 5 bringebær
  • 1 banan
  • 1 glass eple juce
  • 1/2 boks cocos melk

 



Miks alt sammen og nyt den med det samme.

Den kan også fryses ned igjen og taes opp ved en seinere anledning og nytes da.

Velbekomme

kylling gryte i ovnen med bacon og spinat

ingredienser:                       Vanskelighetsgrad: Lett                                     Pris: over 100 kr

  • 1 pakke med valgfri pasta
  • 1 boks mais
  • kylling bryst 1 per person
  • 1 løk
  • 3 spinat baller
  • krydder
  • pasta saus med fløte og cheddar
  • 1 pakke med bacon
  • smør til steking

 

( går lett å lage pasta sausen selv med oppkutet tomater litt buljong som kokes 15 min sammen

med fløte også litt cheddar de siste 10 minuttene)

 

kutt opp kyllingen i biter også steker du den mens pastaen koker som anvist på pakken.

Så tar jeg ¨å heller av pasta vannet når pastaen er medium kokt. Deretter blander jeg

sammen alle ingrediensene i en steke form og steker den i ovnen i 10 til 2 min sammen med sausen.

Så de siste minuttene kan du strø over litt mer ost om det er ønskelig.

dette er en rask og enkel middag som nesten lager seg selv. Passer godt inn for store og små =)

Ha en fin dag alle sammen !!

Meksikansk kylling salat med vårrul chips

ingredienser:                                           Vanskelighetsgrad:  Lett                                    Pris: over 100

1/4 annannas

1 gulerot

1 boks mais

1 kylling

1 tomat

1 valgfri salat jeg gikk for isberg salat

1 pak rømme 

1 pak tako krydder

1 gul paprika

2 vårrul papir med sesamfrø

først ligger jeg vår rull papirene i vann til de er blitt myke. Samtidig så tar jeg og steker kyllingen som anvist på pakken i 

steke ovnen. Så danderer jeg salaten pent på et stor fat og tar hele boksen med mais over.

også skreller jeg guleroten og kutter den i noen lange og noen korte striper. Så deler jeg opp

paprikaen og tomaten i skiver og fjerner frøene på paprikaen.

Rømmen røres inn med 2 ss taco krydder. Å lar den stå kaldt til det er klart for servering.

Hvis man ikke har ferdig kylling så kan man strø taco krydder på den sammen med smør også steke den i ovnen i 30-50 min.

Så lar jeg vannet renne av vår rull papiret også steker jeg det i noen minutter på hver side,På høy varme.

 Her har jeg først delt opp dem i 4 biter slik at det skal bli enklere å spise vår rull chips.

Som godt kan spises aleine eller sammen med chilli saus.

Etter at de har fått rent av seg litt fett er det bare å spise.

Velbekomme

kylling qesedias

ingredieser:                                                   vanskelighetsgrad:  Medium                                      Pris ca 200 pluss

  • 4 oster 400 gram
  • 1 pakke med rømme
  • 2 kylling brtst kylling
  • tortilla lefser valgfri type
  • 5 ss taco krydder
  • 2 pskker med champinong sopp
  • 1 gul løk
  • 1 charlott løk
  • 5 cherry lomatertomat
  • vårløk
  • 1 boks mais
  • 1 boks med bønner
  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 pakke baby leaf
  • mye smør til steking
  • 1 pakke med salsa saus
  • 1 avocado til guacomole

først steker jeg kyllingen separat og litt taco krydder på. Så deler jeg den inni små biter med en kniv.

Så steker jeg løk sammen med sopp. Deretter ligger jeg den i en separat skål sammen med litt pepper og hvitløk krydder.

Mais går i skål nr 3 slik som de er også går bønnene i skål nr 4 etter at jeg har stekt dem

litt sammen med boksen med tomater og litt taco krydder i ca 10 min

 

Så tar jeg litt smør på en stor steke panne også snur jeg den etter at den har stek i ca 1 min med litt smør på.

Så tar jeg på det jeg vil av tilbehør. Noen er med mais og bønner med tomat også ost helt på slutten så bretter jeg den i 2.

Så en annen kan jeg ta på sopp,kylling og mais. Så bare fortsetter den samme prosedyren til man er tom for lefser.

Så kan du ligge alle i en steke form og holde dem varme til de er klare for å serveres.

Hver lefse serveres delt i 3 på en seng av salat sammen med taco saus og rømme med eller uten taco kydder

 gjerne med litt hjemmelaget salsa samt ferske urter.

Velbekomme

Reker med egg og rogn på en seng av spirer og salat

Ingredienser;                     vanskelighetsgrad: Lett                                    Pris: ca 100 kr

 

  • reker
  • 2 egg
  • 1/2 pakke med spirer
  • 2 forskjellige rogn en rød og en mørk
  • 1 pakke med salat blanding
  • majones
  • loff til salaten
  • smør

Først skreller jeg rekene også koker jeg eggene til de er hard kokte.

Så steller jeg istand salaten og ligger rekene på. også tar jeg rognen på med en skje og plasserer det rundt.

Deretter varmer jeg loffen og tar på smør. Deretter tar jeg og skreller eggene og plasserer de i salaten 

samtidig som jeg pynter med litt majones.'

Denne retten passer fint som forret eller som en liten eller stor salat til seg selv eller andre.

Velbekomme håper at alle har en fin helg ! 

kylling salat på meksikansk vis

ingredienser:                                                 Vanskelighetsgrad: Lett                        Pris: ca 150

  • 1 pakke rømme
  • ris
  • 200 g ost
  • 2 ss taco krydder
  • 1.2 hjerte salat
  • 1/2 spirer
  • 1 liren boks med mais
  • 1/2 paprika
  • 1 pakke med kylling
  • 1/2 mango
  • 1 løk

Først koker jeg risen som anvist på pakken. Deretter tar jeg 1 ss taco krydder og rører det inni rømmen og 

lar det stå til maten skal serveres. Mangoen deles i 2 og skrelles. Mens kyllingen stekes i ovnene som anvist på

pakken. Har du ikke ferdig kylling så kan du ta kylling bryst å skjer den i lange strimler så tar du litt olje

og 1-2 ss taco krydder på de før du steker dem raskt på høy varme i ca 10 min. 

Så tar jeg risen av platen og lar den kjøle seg ned før jeg ligger den i bunnen av serveringsfatet. 

Så ligger jeg salaten og kyllingen oppå mens jeg serverer med fersk revet ost,mango og taco rømme til 

den varme kyllingen.

Meksikansk kylling med ris og mango

ingredienser                                                  Vanskelighetsgrad; Lett                                       Pris ca 150 kr

  • 1 pak taco krydder
  • 1 pakke med kylling lårfilet
  • 1 pak ris
  • 50 g ost
  • 1/4 pakke med alpha spirer
  • 1/2 mango
  • 1 stor hjerte salat
  • 1 paprika
  • 1 liten boks mais
  • 1 liten løk

 

først koker jeg risen som anvist på pakken. Så steker jeg kyllingen på svak varme.

kutter opp salaten.løken og mangoen. Deretter ligger jeg det pent på et fat og blander det sammen med

ost og den avkjølte risen og ligger kyllingen oppå. Og ligger ved litt rømme som er blandet

inn i taco krydder. Pynter med litt spirer.



velbekomme



 

fersken smothie

ingredienser:                                                        Vanskelighetsgrad: Lett                                             Pris under 100 kr

  • 5 fersken
  • 1 banan
  • 2 ananas ringer
  • 1 glass eple juce
  • mango 1 neve

 


pyntet med litt gule roser og litt melis på toppen.

Velbekomme

ytrefilet surret i bacon

ingredienser:                                                   Vanskelighestgrad ; Lett                                   Pris; 100 ca

  • 4 bacon skiver
  • 1 paprika
  • 2 store poteter
  • brekk bønner
  • 1 stk ytrefilet av svin
  • matolje
  • krydder
  • 1 stor løk

 



Først vasker jeg potetene og kutter de opp i ganske store skiver også deler jeg de opp en gang til.

Så tar jeg på litt matolje og pomfrie krydder og lar disse steke seg i ovnen på 250 grader i ca 20-30 min.

Imens så tar jeg og surrer ytrefileten med bacon og lar den ligge litt i romtemperatur.

Så steker jeg løken samme med paprikaen og brekkbønnene.

Så helt til slutt steker jeg kjøttet 3-5 min på hver side.

Tar alt av og serverer det samtidig. 

Velbekomme!

Taco salat

 

ingredienser:                                                          Vanskelighetsgrad: Lett                                          Pris ca 200 kr

 

  • 1 tomat
  • 1 rødløk
  • 1 boks mais
  • 1 kjøttdeig
  • paprika
  • natchos
  • hjerte salat
  • taco krydder
  • avocado
  • rømme
  • agurk
  • ananas
  • salsa
  • purreløk
  • salsa

 

stek kjøttdeigen og tilsett krydderet.

Menst den steker så tar jeg og kutter opp alle ingrediensene og danderer det fint på et stor fat.

Så tar jeg og heller over kjøttdeigen med en liten skje og tilfører rømmen,osten,salsa chipsen og guacomolen.

Denne er veldig kjekk å ha med seg i matboksen på jobb dagen der på eller på skolen.



Velbekomme

Håper at alle har en fin Lørdag ! =)
 

blåbær smothie

ingredienser:                                                              Vanskelighetsgrad: Lett                                             Pris: under 100kr

 

  • 2 ss blåbær
  • 5 halve aprikoser i lake
  • 1 glass epple juce
  • 1 ts honning

 



miks alt sammen i miks master og nytes kald;) her pyntet jeg litt med blåbær og blåklokker.

Velbekomme

biff med pomfrie og krydder bernese

ingredienser:                                                     Vanskelighetsgrad: Lett                                            pris: 100 kr

  • 1 stk entrecote
  • pomfrie 300 g
  • 1 pak krydder bernese
  • ruccola
  • 3 små tomater
  • matolje
  • kydder fåes på meny
  • 50g ost
  • melk

 



først tar jeg ut pomfrien og ligger den i steke ovnen etter at jeg har vendt den i 2 ts matolje og litt krydder.

Så stekes den som anvist på pakken eller til den er slik jeg liker den.

Så deler jeg tomatene i 2 og heller på litt matolje,krydder og ost også steker den også i steke ovnen i 5 min. 

Kun til osten har smeltet.

Så stekker jeg biffen raskt på medium varme i smør 2 min på hver side.

Også helt til slutt så lager jeg sausen som anvist på pakken.



dekorer gjerne med ruccola salat og server gjerne med varme rundstykker.

velbekomme

kylling med couscous

Ingredienser:                                                        Vanskelighetsgrad; Lett                                      Pris; Under 100 kr

 

  • 2 kylling lår
  • 1 medium rødløk
  • 1 lite glass med couscous
  • 1/2 pakke roccula
  • 1/2 grønnsaks buljong terning
  • 1 neve vårløk
  • litt hvitløk dressing 
  • 3 små til medium tomater

 

stek kylling lårene i ovnen som angitt på pakken. Med litt olje på skinnet. for en fin farge. 

Deretter tar jeg og lar couscousen trekke med buljongen. 

Imellomtiden så tar jeg og kutter opp løken og tomatene og ligger det over på et fat som jeg blander 

inn vårløk , ruccola og couscousen etter at den har kjølt seg litt ned.

Deretter tar jeg kyllingen utav ovnene og plasserer den i midten. 

Serveres med nanbrød og hvitløkdressing. 




Velbekomme.

 

Ogange smothi

Ingredienser                                           Vanskelighetsgrad; Lett                                                Pris; Under 100 kr

1/2 glass eple juce

1 banan

1/2 kop med mango,ananas og frossen papaya

2 isbiter

1/2 glass ananas juce

 

Miks alt dette sammen i miks master også kan du gjerne dekorere med noe tørket frukt og en pen blomst.

Denne drikken kan du ha med deg over alt jeg liker å ta den med når jeg vet at jeg skal reise et stykke

og man må vente litt på mat. Så et sunt alternativ til frokost,lunsj eller før trening. 

velbekomme!



 

Vannmelon smothie

ingredienser:                               Vanskelighetsgrad: Lett                                       Pris: under 100 kr

 

1/4 vannmelon

1 banan

1 /5 ananas

5 isbiter

1 glass eple juse

 

Ta og skrell og vask alle ingrediensene så mikser du det sammen og nytes med en gang.

 

dette er en kjempe deilig slushi smothie som er kjempe forfriskende å deilig. Om du syntes den 

blir for rennende kan du ha oppi mer banan. Eller mindre veske.

Perfekt for å nytes de siste dagene av sommer følelsen.

 

 

velbekomme

kylling med søtpotet og bernese saus

ingredienser;                                                 Vanskelighetsgad: Lett                                            Pris ca 100 kr

  • kylling lår
  • 1 pakke med  bernese saus
  • melk
  • 1 søtpotet
  • krydder
  • matolje
  • brokkoli
  • eter
  • gullerot
  • 1 liten gul løk

 



kutt søtpoteten i pomfri størrelse og stek den i ovnen sammen med litt matolje.15-30 min

Her kan du steke kyllingen samtidig i folie. Også tar du og steker løken på en stekepanne sammen med gullerøttene,brokkolien 

og ertene max 5 min.  Så lager du sausen som anvist på pakken. Og serverer alt sammen.

Velbekomme

Les mer i arkivet » November 2017 » Oktober 2017 » September 2017
hits